社会福祉法人東光会　ふかえ保育園のホームページ

こどもたちに大人気プルプルくずもちのレシピを紹介します

｛材料｝１０人分

・片栗粉　　５０ｇ

・砂糖　　６０ｇ

・きな粉　１０ｇ

・黒砂糖　１０ｇ

・水　４００ｇ

｛作り方｝

１，片栗粉を水で溶き、弱火にかけゆっくり練る。

２，餅状になったら丸めながら、氷水に入れて冷やす。

３，黒砂糖と水を鍋に入れトロッとなるまで煮詰める。

４，丸めたくずもちにきな粉、黒蜜をかけて完成。

くず粉ではなく、お家にある片栗粉を使った簡単でおいしいくずもちです

お家でも是非作ってみてください