社会福祉法人東光会　ふかえ保育園のホームページ

先日つき組さんたちが「そら豆狩り」に行きました

たっくさん取ってきてくれたのでそら豆を使った給食を作りました

そら豆のコロッケとそら豆スープです

コロッケは形が分かるようにそら豆は刻まずそのまま入れました

スープはそら豆の色にする為、ミキサーにかけました

どちらも美味しいとたくさん食べてくれました

旬のものを自分たちで収穫に行き、すぐ食べるとても良い事ですね